Sorbitol
Sorbitol - L’élément stabilisateur de la ganache
sorbitol
Truffes à la framboise
Truffes Bullet avec ganache à la framboise, teintée de rouge et agrémentée d’une spirale de chocolat blanc.
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Pralines au caramel de café
Double plaisir : Pralines au caramel et au café pour un regain d’énergie sucré
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Pralines à la cerise
Sucré et grésillant : pralines à la cerise avec un soupçon de romantisme
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