Dessert · Belge
Pralines café caramel
Double plaisir : des pralines caramel et café pour une douce dose d’énergie.
- Temps total
- 3 h
- Quantité
- 144 pièces
- Ingrédients
- 9
- Étapes
- 20
Pièces
Mise en place
Ingrédients
Pour la ganache
Pour les coques de pralines
Matériel
- mixeur
- poche à douille
- papier cuisson
- moules
- couteau palette
- pulvérisateur
Préparation
En cuisine
Préparation
Moulage
Garniture
Finition
Contexte
Source et inspiration : CVO Gent, cours de chocolat simple. Toutes les recettes de pralines [wpupg-grid id="pralines"]
Traduit automatiquement du néerlandais avec l’aide de l’IA.