Cuisiner de manière durable avec l’ensemble de 20 pièces Ingenio Eco Respect de Tefal – Mon expérience.
Après 20 ans, il était grand temps d’avoir un nouvel ensemble de casseroles et nous avons choisi la marque Tefal et la gamme Ingenio Eco Respect L7609902.
Ingenio Eco Respect L7609902 est un ensemble de 20 pièces composé de :
- 3 casseroles (16/18/20 cm),
- 6 couvercles,
- 4 poêles (22/24/26/28 cm),
- une sauteuse de 24 cm,
- 2 poignées amovibles
- 4 Accessoires
Payant : Brut 349,00 €, avec remise en ligne 296,65 € à tefal.be le 1 août 2023
3 casseroles – les 6 couvercles
L’ensemble comprend 3 casseroles de 16/18/20 cm sont suffisantes pour une famille de 4 personnes (adultes) pour préparer des sauces et des légumes. Ceux-ci sont utilisés par nous au quotidien.
Cependant, il existe des situations où ces casseroles sont trop petites ou peu pratiques. Si nous cuisinons des spaghettis pour 4 ou faisons de la soupe pendant plus d’1 jour, cet ensemble est trop petit. Il nous manque vraiment une plus grande marmite. Mais le fait que ces pots plus grands ne soient pas inclus dans cet ensemble me semble logique. À partir d’un certain poids, 2 poignées sont bien sûr plus pratiques et plus sûres.
Les casseroles sont livrées avec 2×3 couvercles, un ensemble que vous pouvez utiliser pour cuisiner et un ensemble que vous pouvez utiliser pour conserver vos aliments au réfrigérateur.
Couvercles en verre
Je trouve le couvercle très pratique lorsque je cuisine.
- Ils sont en verre, vous pouvez voir à travers.
- Ils ont une poignée exceptionnelle mais pratique.
- Il y a une ouverture spécifique pour les poignées.
- Il est également très pratique de laisser le couvercle en place lorsque vous égouttez des légumes. Il y a des ouvertures des deux côtés pour que vous puissiez drainer vers la gauche ou la droite. Tout simplement génial !
Le seul inconvénient est que la poignée supérieure est boulonnée et oui, la vis se desserre déjà. Serrez donc régulièrement.
Couvercles hermétiques
Les couvercles hermétiques sont pratiques pour le stockage. Un surplus ? Pas de problème, laissez-le dans la même casserole et fermez-le au réfrigérateur avec un couvercle assorti. Parfait et très pratique.
Mais maintenant, nous le mettons au lave-vaisselle avec un pot de sauce à spaghetti. Résultat… Le couvercle a une teinte orange et nous ne pouvons pas le nettoyer à nouveau.
4 poêles à frire
L’ensemble contient 4 poêles à frire de 22/24/26/28 cm sont de très bonne qualité. Il y a toujours une poêle adaptée à chaque situation familiale. Si vous mangez seul, une casserole encore plus petite serait utile.
Un couvercle sur une poêle à frire est plutôt inhabituel, mais dans certains cas, il est vraiment nécessaire d’arrêter d’éclabousser de graisse (par exemple le canard). Les couvercles pour les poêles à frire ne sont pas inclus dans cet ensemble. Vous pouvez toutefois acheter une housse (splash) séparément dans le commerce et sur le site Web de Tefal. Un must-have si vous voulez mon avis.
Sauteuse
La sauteuse est également parfaite et utile pour les plats en une seule casserole. Encore une fois, il est dommage qu’un couvercle assorti ne soit pas inclus dans l’ensemble. Le couvercle universel (anti-éclaboussures) disponible séparément offre ici la solution.
2 poignées
J’aime beaucoup les poignées de cet ensemble, beaucoup plus belles que les poignées noires classiques que l’on trouve dans la plupart des autres ensembles.
2 poignées pour un tel ensemble suffisent, mais bien sûr, si vous avez plus de 2 casseroles sur le feu, vous pouvez « changer » de temps en temps. Personnellement, cela ne me dérange pas.
Ce qui arrive régulièrement, c’est que l’intérieur de la poignée est sale avec des résidus alimentaires. Pas un problème pour notre lave-vaisselle mais malheureusement j’ai un problème avec 1 des 2 poignées. Lorsque je veux desserrer la poignée, elle ne s’ouvre parfois pas complètement et j’ai besoin de plus de temps… gênant. Je ne sais pas ce qui ne va pas.
Les 4 accessoires
Ces types de casseroles et de poêles ont un revêtement antiadhésif et ce n’est jamais une bonne idée de les utiliser avec une fourchette, une cuillère ou un autre matériau en acier inoxydable. C’est donc une excellente idée de Tefal de compléter cet ensemble avec 4 accessoires utilisables en matière souple.
Conclusion
Très positif car
- L’ensemble est de qualité supérieure. Déjà 5 mois d’utilisation quotidienne et pas encore une égratignure !
- Je trouve que la couleur est magnifique et tout à fait exceptionnelle.
- L’ensemble contient des accessoires assortis afin que vous ne violiez pas les casseroles.
- Pas de poignées, donc facile à empiler
- L’ensemble convient à tous les types de feux
- Pas de poignées, donc tout (sauf les poignées et les couvercles) peut également aller au four.
Que demander de mieux ?
- Les couvercles de rangement se décolorent au lave-vaisselle (par exemple avec de la sauce rouge)
- 1 poignée ne s’ouvre pas toujours en douceur
- 1 poignée d’un couvercle en verre s’est déjà détachée et j’ai dû la serrer une fois
- L’ensemble est spacieux mais pas complet, vous avez certainement besoin d’une (grande) marmite et d’un couvercle anti-éclaboussures universel.
- Très bonne qualité et vous pouvez le voir dans le prix.
Spécifications du produit
| Matériel | Aluminium |
| Source de chaleur | Induction – Gaz – Electrique – Céramique – Halogène |
| Convient pour une utilisation au four | Tout, sauf les poignées et les couvercles |
| Revêtement/couche à l’intérieur | Revêtement antiadhésif |
| Revêtement/Finition Extérieur | Revêtement antiadhésif |
| Couleur de la finition extérieure | Marron – Brun écureuil |
| Jante de coulée | Oui |
| Type de poignée | Amovible |
| Couleur de la poignée | –Non disponible |
| Caractéristiques du revêtement | Sans PFOA |
| Matériau à l’intérieur de la casserole | Revêtement antiadhésif |
| Style de cuisson | Cuisiner sainement |
| Revêtement de durabilité (poêles à frire) | X 2 |
| Spécification du produit | Empilable |
| Poignée amovible | Oui |
| Désignation de la sellerie intérieure | Titane 2x |
| Type de sol | TECHNOLOGIE D’INDUCTION SUPÉRIEURE |