Schwarzwurzeln mit Béchamelsauce
Eine klassische Beilage, bei der der zarte Geschmack der Schwarzwurzeln perfekt mit einer cremigen Bechamelsauce harmoniert. Köstlich zu Fleisch, Fisch oder Geflügel.
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Schwarzwurzel
Verfeinerte Schwarzwurzelsuppe mit Blutwurst und Jakobsmuscheln
Eine Harmonie aus erdigen und meeresfruchtigen Aromen, gekrönt von einem Hauch frischer Kräuter.
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