Truffels met ganache van witte wijn

Name: Truffels met ganache van witte wijn
Total time: 3 h
Ingredients: 1 doos kogeltruffels (of truffelkogels (witte)); 100 g room; 350 g witte chocolade; 80 g witte wijn; 300 g witte chocolade ((getempereerd)); 200 g bresilienne

Luxe in Elke Hap - Kogeltruffels van Witte Chocolade met een verrassende kern van Witte Wijn Ganache afgewerkt in bresilienne.