Sauce veloutée de poisson
La sauce française raffinée pour les plats de poisson
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Velouté
Sauce veloutée de volaille
Sauce veloutée de volaille classique à base de bouillon de volaille et de roux. Sauce de base légère et crémeuse de la cuisine française.
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Sauce velouté de veau
Sauce délicate et veloutée de la cuisine française.
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