Go Back
Email Link
Print
Recipe Image
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Cook Mode
Prevent your screen from going dark
Klassieke Cocktailsaus
Een kruidige saus die perfect is voor garnalencocktails of als dip bij zeevruchten.
Total Time:
10
minutes
minutes
Course:
Side dish, Main course, Starter
Cuisine:
international
Keyword:
Cocktail sauce
Servings:
4
Calories:
150
kcal
Ingredients
1x
2x
3x
▢
200
ml
mayonaise
▢
2
el
ketchup
▢
1
el
cognac
(optioneel)
▢
2
tl
Worcestersaus
▢
cayennepeper
(naar smaak)
▢
1
el
citroen
(geperst)
Instructions
Meng in een middelgrote kom de mayonaise en ketchup tot een gladde massa.
Voeg de brandy of cognac toe, als je die gebruikt.
Roer de Worcestersaus en cayennepeper erdoor.
Knijp 1 el sap van de citroen uit en meng het goed.
Proef en pas de kruiding naar wens aan. Voeg eventueel meer citroensap of cayennepeper toe.
Nutrition Facts
Calories:
150
kcal
Alle oliesauzen
Caesar dressing
Tzatziki
Mustard vinaigrette
Lime Vinaigrette
Lemon Vinaigrette
Vinaigrette - the basics
Aioli
Remoulade Sauce
Tartar sauce
Classic Cocktail Sauce
Classic Homemade Mayonnaise
The Versatile World of Vinaigrettes