Borrelhapje · internationaal

Dadels met spek

Name: Dadels met spek
Total time: 30 min
Cuisine: internationaal
Ingredients: 16 dadels (ontpit); 8 spekreepjes; honing

Door Jo Huys 30 december 2023

Ontdek de perfecte balans tussen zoet en hartig met deze eenvoudige, doch verfijnde hapjes. Ideaal voor feestjes of als een luxe snack!

Mise-en-place

Ingrediënten

Bereiding

Verzamel de ingrediënten.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Wikkel elk dadel in een half plakje spek.
Plaats de dadels op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Spuit op iedere dadel wat honing.
Bak 10 minuten in de oven, of tot het spek krokant is. Halverwege de baktijd de dadels omdraaien.
Zet vast met een tandenstoker en zet op een presenteerschaal.
Laat ze even afkoelen voor het serveren.