Staging · niet geïndexeerd
Appelgebak afgewerkt

Zoet

Tartelettes met frangipanevulling en appel afgewerkt met pistachenoten

Geniet van dit heerlijk tartelettes gemaakt met zelfgemaakt vetdeeg, frangipanevulling, en verse appels, afgewerkt met gehakte pistache nootjes.

Totale tijd
2 u
Opbrengst
8 stuks
Ingrediënten
14
Stappen
13

Mise-en-place

Ingrediënten

Frangipane Vulling

Appel Topping

Materiaal

Bereiding

Aan de slag

Bereid het Vetdeeg

  1. Kleine taartvormen bekleden met deeg.

Frangipane Vulling

Appels Voorbereiden en Afwerking

  1. Taartvormpjes vullen met gele crème.

Afwerken

  1. Kleine appeltaartjes op een rooster.

Achtergrond

bron en inspiratie : CVO Gent – cursus Vet- en kookdegen.