Sauce Mornay

Sauce Mornay

Une sauce au fromage française classique à base d’une sauce béchamel
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Gang: Démarreur, Plat principal
Cuisine: Français
Keyword: Sauce au fromage, Sauce Mornay, Sauces françaises
Totale Tijd: 20 minutes
Porties: 4
Calorieën: 200kcal

Ingrediënten

Werkwijze

  • Préparez la sauce béchamel selon la recette de base.
  • Une fois que la sauce béchamel est prête, retirez du feu et incorporez le gruyère râpé et le parmesan jusqu’à ce qu’ils soient complètement fondus.
  • Assaisonner avec de la noix de muscade, du sel et du poivre.

Voeding

Calories: 200kcal

Notities

Vous pouvez varier les types de fromage en fonction de vos préférences personnelles.

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