Postre · Belga
Bombones con ganache de moka
Un toque de café en cada bocado: bombones con ganache de moka
- Tiempo total
- 3 h
- Rinde
- 144 unidades
- Ingredientes
- 8
- Pasos
- 19
Unidades
Mise en place
Ingredientes
Para la ganache
Para el molde de bombones
Utensilios
- papel de horno
- moldes
- espátula de paleta
- pulverizador
Preparación
Empezar
Preparación
Moldeado
Relleno
Acabado
Contexto
Fuente e inspiración – CVO Gent – Curso de chocolate sencillo Todas las recetas de bombones [wpupg-grid id="pralines"]
Traducido automáticamente del neerlandés usando IA.