Hoofdgerecht · Italiaans

Pizza Funghi

Name: Pizza Funghi
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 Pizzadeegbollen (gebruik het basisrecept voor pizzadeeg voor een perfecte bodem); 1 el olijfolie; 2 teentjes look (fijngehakt); 320 g passata; 1 tl suiker; verse basilicumblaadjes (voor de saus); zout (naar smaak); peper (naar smaak); 250 g mozzarella (bij voorkeur buffelmozzarella, in plakken gesneden of reeds geraspt); 1 el peterselie (fijngehakt); 200 g champignons (in dunne plakjes gesneden); extra olijfolie (voor afwerking)

Door Jo Huys 19 oktober 2024

Geniet van een smaakvolle Pizza Funghi met verse champignons, mozzarella en aromatische knoflook. Gebruik ons basisrecept voor pizzadeeg om deze heerlijke klassieker zelf te maken!

Totale tijd: 1 u
Opbrengst: 4 personen
Ingrediënten: 12
Stappen: 14

Personen

Pizza Funghi

Ingrediënten

Aan de slag

De saus

De champignons

Deeg uitrollen

Pizza samenstellen

Bakken

Afwerking

Achtergrond