Les tomates cerises sont de petites tomates rondes à la saveur sucrée. Ils sont parfaits pour les salades, les en-cas et comme garniture.

Les tomates cerises sont plus petites, plus sucrées et ont une peau plus fine que les tomates ordinaires. Elles sont idéales pour être consommées crues et contiennent moins de jus.

Les tomates cerises ont une saveur sucrée, juteuse et légèrement acidulée. Elles sont moins acides que les grosses tomates et ont un goût plus intense.

Les tomates cerises peuvent être consommées crues en salade, en snack, grillées, rôties ou transformées en sauces et salsas. Ils sont également parfaits comme garniture pour les pizzas et les sandwichs.

Rincez les tomates cerises à l’eau froide et séchez-les délicatement à l’aide d’une serviette en papier. Lavez-les juste avant de les utiliser pour préserver leur fraîcheur.

Oui, les tomates cerises peuvent remplacer les tomates ordinaires, mais la saveur et la texture seront légèrement différentes. Utilisez la même quantité, coupez en plus petits morceaux si nécessaire.

Il existe différents types de tomates cerises, comme les variétés rouges, jaunes, orange et même violettes. Chaque type a une saveur et une couleur uniques.

Les tomates cerises peuvent facilement être cultivées en pot ou dans le jardin. Elles ont besoin de beaucoup de soleil, d’un sol bien drainé et d’un arrosage régulier. Plantez les semis après la dernière gelée.

Les tomates cerises se conservent environ une semaine à température ambiante. Au réfrigérateur, ils peuvent se conserver quelques jours de plus, mais ils perdront un peu de leur saveur.

Les plats populaires à base de tomates cerises comprennent la salade caprese, les tomates cerises rôties, les brochettes de tomates-mozzarella et les pâtes aux tomates cerises et au basilic.