Name: Verloren brood of wentelteefjes.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 8 sneden brood ((best wit oud brood)); 2 el suiker ((cassonade)); 25 cl melk; 3 eieren; bloemsuiker ((of je favoriete suiker)); 1 klontje boter

Pain perdu ou pain perdu.

Le pain perdu est un plat belgo-néerlandais à base de pain rassis, de lait, d’œufs, de sucre et d’épices.

Temps de préparation: 10

Temps de cuisson: 15

Temps total: 25

Type de plat: Petit déjeuner

Cuisine: Belge

Keyword: pain

Servings:

Calories: 303kcal

Ingrédients

Instructions

Mettez les œufs, le lait et la cassonade dans une tasse et mélangez bien.
Mettez la poêle en marche, ajoutez une noix de beurre. Ne pas mettre à feu trop vif.
Mettez le mélange dans une assiette creuse suffisamment grande pour y tremper une tranche de pain.
Trempez une tranche de pain dans le mélange. Trempez bien le pain.
Placez la tranche de pain dans la poêle. Attention, le pain peut rapidement devenir noir. Selon la puissance de votre feu, vous devrez peut-être déjà retourner le pain après moins d’une demi-minute.
Faites frire légèrement les deux côtés et servez sur une assiette.
Terminez avec du sucre glace ou votre sucre préféré.