Name: Croque norvégien au saumon fumé
Total time: 25 min
Cuisine: Française
Ingredients: 8 tranches pain (complet ou selon votre préférence); 200 g saumon (fumé); 100 g fromage frais aux herbes (ou fromage de chèvre, selon le goût); beurre (pour tartiner le pain)

Matériel

spatule
poêle-gril
couteau
appareil à croque-monsieur

Préparation

En cuisine

Préparer les croques norvégiens

Beurrez légèrement un côté de 8 tranches de pain.
Sur le côté non beurré d’une tranche, étalez du fromage frais aux herbes et ajoutez une tranche de saumon fumé.
Recouvrez d’une deuxième tranche, côté beurré vers l’extérieur.

Cuisson

Faites chauffer un grill ou un appareil à croque-monsieur à feu moyen.
Faites cuire les croques 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain doré et croustillant.
Intervalle : choisissez le premier minuteur pour vérifier la cuisson ou le dernier pour la fin du temps indiqué.
Pour en préparer plusieurs, gardez les croques cuits dans un four à 100 °C maximum pendant que vous poursuivez la cuisson.

Présentation

Coupez chaque croque en diagonale.
Servez immédiatement, avec un peu de salade si vous le souhaitez.

Contexte

Cette recette contient une image générée par IA. Notre sélection de croques [wpupg-grid-with-filters id="croque"]

Croque norvégien au saumon fumé

Ingrédients