Plato principal · Italiana
La mejor salsa boloñesa según Knorr
La receta de Miet Schraepen ganó el título nacional de mejor salsa boloñesa de Knorr Bélgica. Su base es una passata casera de verduras asadas.
- Ingredientes
- 15
- Pasos
- 6
Mise en place
Ingredientes
Preparación
Empezar
Contexto
La búsqueda de Knorr de la mejor salsa boloñesa Cada belga tiene su propia receta secreta de salsa boloñesa, pero Knorr quería saber quién preparaba realmente la mejor. Por eso organizó un concurso nacional en el que nada menos que 528 cocineros aficionados enviaron sus recetas, junto con sus ingredientes secretos e historias. Finalmente, 21 finalistas fueron invitados el 26 de octubre a Bruselas para presentar su salsa ante un jurado de cuatro miembros: los chefs Sofie Dumont, Arnaud Delvenne y Wesley Bay, y el fenómeno de TikTok Lorentia Veppi, que tiene raíces italianas. El jurado valoró el sabor, la textura, el equilibrio y la autenticidad de cada salsa. [caption id="attachment_16974" align="aligncenter" width="300"] Knorr - mejor salsa boloñesa - el jurado Sofie Dumont, Arnaud Delvenne, Wesley Bay y Lorentia Veppi,[/caption] Tras una emocionante degustación, Miet Schraepen, de Diepenbeek, fue reconocida como la autora de la mejor salsa boloñesa de Bélgica. ¿Su secreto? Una passata casera de verduras asadas con hierbas frescas del jardín. Esta combinación dio a su salsa una profundidad y un sabor únicos que impresionaron al jurado. [caption id="attachment_16970" align="aligncenter" width="300"] Miet Schraepen - ganadora de la mejor salsa boloñesa[/caption] Aviso: Esta receta se basa en el concurso organizado por Knorr. Este blog no tiene ninguna relación comercial con Knorr ni con ninguna de las partes implicadas. Todo el mérito corresponde a Miet Schraepen por su receta premiada y a Knorr por la organización del concurso. Este artículo es puramente informativo y no está patrocinado.
Traducido automáticamente del neerlandés usando IA.