Name: Ensalada de tomate, pepino y feta
Total time: 30 min
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 4 tomates; 1 pepino; 150 g feta; 1 cucharada aceite de oliva (virgen extra); 1 cucharadita vinagre de vino blanco (o zumo de limón); 1 cucharadita orégano (seco); Pimienta (al gusto); Sal (al gusto (el feta ya es salado))

Utensilios

tabla de cortar
cuchillo
bol para mezclar
cuchara o pinzas

Preparación

Empezar

Lava los tomates y córtalos en cuartos. Retira la parte interior y córtalos en dados.
Lava el pepino, retira las semillas y córtalo en dados
Corta el feta en dados y repártelo sobre las verduras.
Mezcla en un cuenco pequeño el aceite de oliva con el vinagre o el zumo de limón y el orégano.
Sazona con pimienta y un poco de sal.
Vierte el aliño sobre la ensalada y mezcla con cuidado.
Termina con hierbas frescas si lo deseas.

Opcional

Mezcla con un poco de lechuga

Contexto

💡 Consejos Añade unas aceitunas negras para darle un toque griego auténtico. Sírvela bien fría como guarnición de pollo, cordero o pescado a la parrilla. Deja reposar la ensalada unos minutos para que los sabores se mezclen bien.

Ensalada de tomate, pepino y feta

Ingredientes

Utensilios

Empezar

Opcional

Contexto