Verlorenes Brot oder French Toast.

Verlorenbrood ist ein belgisch-niederländisches Gericht, das aus altbackenem Brot, Milch, Eiern, Zucker und Gewürzen hergestellt wird
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Gericht: Frühstück
Küche: Belgisch
Keyword: Brot
Portionen: 4
Kalorien: 303kcal

Zutaten
 

  • 8 Scheiben Brot ((bestes altbackenes Weißbrot))
  • 2 Esslöffel Zucker ((Cassonade))
  • 25 Cl Milch
  • 3 Eier
  • Puderzucker ((oder deinen Lieblingszucker))
  • 1 Klumpen Butter

Anleitungen

  • Eier, Milch und braunen Zucker in eine Tasse geben und gut verrühren.
  • Die Pfanne aufsetzen, ein Stück Butter hinzufügen. Setzen Sie nicht zu hoch an.
  • Die Mischung in einen tiefen Teller geben, der groß genug ist, um 1 Scheibe Brot zu schälen.
  • Eine Scheibe Brot in die Mischung tunken. Das Brot gut eintauchen.
  • Die Brotscheibe in die Pfanne legen. Seien Sie vorsichtig – das kann schnell schwarz werden. Je nachdem, wie hoch deine Hitze ist, kann es sein, dass du das Brot nach weniger als einer halben Minute wenden musst.
  • Auf beiden Seiten leicht anbraten und auf einem Teller servieren.
  • Mit etwas Puderzucker oder deinem Lieblingszucker garnieren.

Voedingswaarden

Calories: 303kcal | Carbohydrates: 54.77g | Protein: 10.65g | Fat: 4.73g
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