Name: Verloren brood of wentelteefjes.
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 8 sneden brood ((best wit oud brood)); 2 el suiker ((cassonade)); 25 cl melk; 3 eieren; bloemsuiker ((of je favoriete suiker)); 1 klontje boter

Verlorenes Brot oder French Toast.

Verlorenes Brot ist ein belgisch-holländisches Gericht, das aus altem Brot, Milch, Eiern, Zucker und Gewürzen zubereitet wird.

Vorbereitungszeit: 10

Zubereitungszeit: 15

Gesamtzeit: 25

Gericht: Frühstück

Küche: Belgisch

Keyword: Brot

Servings:

Calories: 303kcal

Zutaten

Anleitung

Geben Sie die Eier, die Milch und den braunen Zucker in eine Tasse und rühren Sie gut um.
Setzen Sie die Pfanne auf, geben Sie ein Stück Butter hinzu. Erhitzen Sie nicht zu stark.
Geben Sie die Mischung in einen tiefen Teller, der groß genug ist, um 1 Scheibe Brot darin einzutauchen.
Tauchen Sie eine Scheibe Brot in die Mischung. Tauchen Sie das Brot gut ein.
Legen Sie die Brotscheibe in die Pfanne. Vorsicht – das kann schnell schwarz werden. Je nachdem, wie hoch Ihre Hitze ist, müssen Sie das Brot vielleicht schon nach weniger als einer halben Minute wenden.
Auf beiden Seiten leicht gebräunt anbraten und auf einem Teller servieren.
Streuen Sie etwas Puderzucker oder Ihren Lieblingszucker darüber.