Materiaal
Zutaten
- 1 el olijfolie
- 1 ui (grof gesneden)
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 1 stengel bleekselderij (in plakjes)
- 1 kg tomaten (rijpe, in stukken gesneden)
- 400 g tomatenblokjes (uit blik)
- 1 el eetlepel tomatenpuree
- 1 el suiker
- 1 blokje groentebouillon
- 500 ml water
- Zout en peper naar smaak
- 1 kl paprikapoeder
- chili vlokjes (naar smaak)
- caynenne peper (naar smaak)
Anleitung
- Snij de ui en knoflook in grove stukken. Blender kort.
- Voeg wat olijfolie toe en braad 7 minuten op 110° C.
- Ondertussen snij je de bleekselder fijn en de tomaten in grove stukken en voeg die toe via de opening.
- Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree en suiker toe.
- Giet de groentebouillon erbij.
- Zet de Monsieur Cuisine op de kookfunctie 100° - 30 minuten.
- Nadat de soep gekookt is, gebruik je de blenderfunctie (*) van de Monsieur Cuisine om de soep tot een gladde massa te pureren.
- Breng op smaak met de kruiden en pureer opnieuw tot de gewenste consistentie bereikt is.
- Smakelijk!
- een bloemaardappel in blokjes toe te voegen voor het koken
- maizena op het einde en dan nog even kort koken.
Monsieur Cuisine ist eine multifunktionale Küchenmaschine, die zum Kochen, Zerkleinern, Mixen, Dünsten und vielem mehr verwendet werden kann. Er ähnelt anderen Küchenmaschinen wie dem Thermomix, Magimix Cook Expert und dem Kenwood Cooking Chef.
Ja, Sie können dieses Rezept problemlos für andere Küchenmaschinen wie den Thermomix, Magimix Cook Expert, Kenwood Cooking Chef, Bosch Cookit und den Philips Multicooker anpassen.
Preis: Monsieur Cuisine ist bemerkenswert günstiger als der Thermomix.
Funktionalität: Beide Geräte haben ähnliche Funktionen, aber der Thermomix bietet oft fortschrittlichere Kochprogramme und eine umfangreichere Gemeinschaft von Rezepten. Der vielleicht größte Unterschied ist die Rotorgeschwindigkeit des Blattes. Diese ist beim Thermomix deutlich höher, was bedeutet, dass Gemüse / Suppe / Soßen / Pürees feiner gehackt / gemahlen werden (schneller).
Anno Juni 2024 haben Sie die Monsieur Cuisine Plus, Monsieur Cuisine Connect und Monsieur Cuisine Smart. Für Kinder gibt es sogar einen Mini Monsieur Cuisine.
