Pita Huys Spezial

Pita Huys Spezial

Ein griechisch inspiriertes Pita-Gericht mit frischen und leckeren Zutaten – Genießen Sie das mediterrane Flair mit jedem Bissen dieser köstlichen Pita, gefüllt mit knackigem Gemüse und einer cremigen Tzatziki-Sauce
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Gang: Hauptgericht
Küche: Naher Osten
Keyword: Pita, Schüssel
Totale Tijd: 1 Stunde 30 Minuten
Porties: 4
Calorieën: 1050kcal

Ingrediënten

Für die Tzatziki-Soße:

Werkwijze

Zubereitung der Tzatziki-Sauce:

  • Die Gurke gut waschen und mit einer groben Reibe reiben.
  • Die geriebene Gurke in ein Sieb geben und mit der Rückseite eines Löffels andrücken, um so viel Feuchtigkeit wie möglich herauszudrücken. Abtropfen lassen, bis der größte Teil der Feuchtigkeit entfernt ist.
  • In einer Schüssel die abgetropfte Gurke, Salz, Pfeffer, griechischen Joghurt und Dill vermischen. Gut umrühren und beiseite stellen.

Layout der Platine:

  • Beginnen Sie mit einem Bett aus Eisbergsalat auf jedem Teller, gewürzt mit Salz und Pfeffer.
  • Die halbierten Kirschtomaten, den gewürfelten Feta und die rote Zwiebel auf den Salat legen und für zusätzlichen Geschmack mit etwas Oregano bestreuen.
  • Die geriebenen Karotten auf die linke Seite des Tellers legen.
  • Die Tzatziki-Sauce auf die rechte Seite des Tellers geben.
  • Den Mais in die Mitte zwischen die Karotten und die Tzatziki-Sauce legen.
  • Das gebratene Fladenfleisch vorne auf den Teller legen.
  • Mit einem gerösteten Pita-Brötchen als Beilage servieren.
  • Laden Sie alle ein, ihre eigene Pita zu füllen und genießen Sie das Pita Huys Special!

Fleisch und Brot

  • Das Fladenfleisch in einer heißen Pfanne anbraten, bis es gar und leicht knusprig ist. Das Fleisch hat genug Eigenfett, so dass zusätzliches Öl nicht notwendig ist.
  • Die Fladenbrote im Toaster rösten, bis sie warm und leicht knusprig sind.

Voeding

Calories: 1050kcal

Notities

Extra
  • Grüne Chilis

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