Entfernen Sie eventuelle Schokoladenreste mit einem Spachtel aus den Förmchen.

Verwenden Sie eine Lötlampe, um die Schokoladenformen leicht zu erhitzen. Wischen Sie sie dann mit einem Tuch ab, um sie vollständig zu reinigen.

Füllen Sie die Förmchen vollständig mit temperierter Schokolade. Beschränken Sie sich auf maximal 8 Formen auf einmal, um eine gleichmäßige Handhabung zu gewährleisten.

Stellen Sie die Formen auf Küchenpapier und lassen Sie sie ein paar Minuten stehen.

Drehen Sie die Formen um und verwenden Sie einen Rütteltisch oder einen Spachtel, um die überschüssige Schokolade zu entfernen. Machen Sie eine kreisförmige Bewegung in umgekehrter Richtung, um sicherzustellen, dass die Schokolade überall gleichmäßig verteilt ist. Dies ist wichtig, damit die beiden Hälften aneinander haften. Kratzen Sie die überschüssige Schokolade ab und stellen Sie die Formen umgedreht auf Küchenpapier.

Lassen Sie die Schokolade bei Zimmertemperatur aushärten.

Entfernen Sie überschüssige Schokolade mit dem Spachtel.

Stellen Sie die Formen für mindestens 10 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokolade fest werden kann.

Nehmen Sie die Förmchen aus dem Kühlschrank. Die halben Ostereier sollten sich nun leicht aus den Formen lösen, indem Sie sie vorsichtig mit einem Finger herausheben.

Um die Ostereierhälften zusammenzusetzen, erhitzen Sie eine Seite kurz auf einer heißen Platte.

Möchten Sie eine zusätzliche Überraschung hinzufügen? Dann stecken Sie ein paar kleine Süßigkeiten in eine Hälfte des Eies, bevor Sie es zukleben.