Feuille d’Or mit Eierlikör
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Desserts

Feuille d’Or mit Eierlikör

Eine edle Köstlichkeit aus kräftigem Eierlikör und süßer weißer Schokolade, abgerundet durch eine knusprige Schokoladenschicht.

Zutaten
4
Schritte
11

Mise en Place

Zutaten

Knusprige Schokoladenschichten

Küchengeräte

  • 3-mm-Abstandsleisten oder Rahmen
  • Teigschneider

Zubereitung

Los geht’s

Oberseite

  1. Geschmolzene Schokolade in einen rechteckigen Rahmen gießen.
  2. Eine Schokoladenschicht mit einem Spatel glatt streichen.

Boden

Füllung

Fertigstellung

  1. Gelbe Creme auf rechteckige Schokoladenplättchen spritzen.

Hintergrund

Quelle und Inspiration: CVO Gent – Pralinenkurs.

Automatisch mit KI aus dem Niederländischen übersetzt.