Postre · Belga

Raftisnow

Name: Raftisnow
Total time: 10 min
Cuisine: Belga
Ingredients: 200 g azúcar glas; 100 g almidón de maíz

Por Jo Huys 15 de noviembre de 2024

Rafitsnow, nieve decorativa o azúcar nieve, es un polvo blanco fino a base de azúcar glas, ideal para superficies húmedas o grasas: tartas, galletas, ensaladas de frutas y helados.

Tiempo total: 10 min
Ingredientes: 2
Pasos: 3

Mise en place

Ingredientes

200 g azúcar glas
100 g almidón de maíz

Preparación

Empezar

Pon el azúcar glas y el almidón de maíz en un bol.
Tamiza la mezcla para eliminar posibles grumos y obtener un polvo fino.
Guarda la mezcla en un recipiente hermético en un lugar seco.

Traducido automáticamente del neerlandés usando IA.