Preparaciones básicas

Agua azucarada

Por Jo Huys 15 de noviembre de 2024

Una sencilla solución de azúcar y agua, perfecta como base para siropes o bebidas

Tiempo total: 1 h
Ingredientes: 2
Pasos: 5

Mise en place

Ingredientes

500 g azúcar
500 g agua

Preparación

Empezar

Vierte el agua y el azúcar en un cazo.
Pon el cazo a fuego medio-alto y remueve hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
No hace falta que la mezcla hierva; basta con calentarla hasta que todo el azúcar se haya disuelto.
Deja enfriar el agua azucarada hasta que alcance la temperatura ambiente antes de utilizarla.
Una vez fría, puedes verterla en una botella y conservarla.

Contexto

Consejos Según el uso, puedes hacerla más o menos dulce ajustando la cantidad de azúcar. El agua azucarada se puede enriquecer con ingredientes aromáticos como azúcar avainillado, ralladura de naranja, agua de rosas, menta, ...

Traducido automáticamente del neerlandés usando IA.