Go Back Email Link
+ portions

Tzatziki

Een verfrissende Griekse yoghurtdip met komkommer en knoflook, perfect als bijgerecht of saus.
Temps total: 20 minutes
Type de plat: Accompagnement, Accompagnement
Cuisine: Grec
Keyword: saus, tzatziki
Servings: 4
Calories: 70kcal

Ingrédients
 

Instructions

  • Spoel de komkommer. Schil indien gewenst en rasp grof.
  • Doe de geraspte komkommer in een schone theedoek en knijp zoveel mogelijk vocht eruit.
  • Hak of pers de knoflook. Hak de dille fijn.
  • Meng in een grote kom de Griekse yoghurt, uitgeknepen komkommer, fijngehakte knoflook, olijfolie, witte wijnazijn en dille.
  • Breng op smaak met zout en peper. Proef en pas de kruiden indien nodig aan.

Valeurs nutritionnelles

Portion: 100g | Calories: 70kcal
QR Code linking back to recipe