Name: Griekse salade
Total time: 20 min
Ingredients: 4 tomaten (in kwartjes gesneden); 1 komkommer (in halve maantjes gesneden); 1 rode ui (in dunne ringen gesneden); 100 g olijven (Kalamata ); 200 g feta kaas (in blokjes gesneden); 3 el olijfolie; 1 el rode wijnazijn; 1 tl gedroogde oregano; zout (naar smaak); peper (naar smaak)

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Salade grecque

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Griekse salade met rode ui feta komkommer olijven tomaten en oregano

Salade grecque

Une salade grecque fraîche et colorée qui accompagne parfaitement tout barbecue. Cette salade est pleine de saveur et est facile et rapide à préparer.

Temps total: 20 minutes minutes

Type de plat: Accompagnement

Cuisine: Grec

Keyword: Barbecue, Grec, salade

Servings: 4

Calories: 250kcal

Ingrédients

▢ 4 tomates (écartelé)
▢ 1 concombre (coupés en demi-lunes)
▢ 1 oignon rouge (en fines tranches)
▢ 100 g olives (Kalamata )
▢ 200 g fromage feta (en dés)
▢ 3 cs huile d’olive
▢ 1 cs vinaigre de vin rouge
▢ 1 cc origan séché
▢ sel (selon le goût)
▢ poivre (selon le goût)

Instructions

Mélanger les tomates, le concombre, l’oignon rouge et les olives dans un grand bol.
Ajouter la feta à la salade.
Arroser d’huile d’olive et de vinaigre de vin rouge.
Saupoudrer l’origan sur la salade et assaisonner de sel et de poivre.
Mélanger délicatement le tout et servir.