Eine köstlich cremige und pikante Vorspeise, perfekt für ein sommerliches Barbecue. Dieser geschmolzene Camembert ist eine Geschmacksexplosion in Kombination mit Kräutern und Honig.
Zubereitung: Die Verpackung des Camemberts entfernen, den Käse aber in der Holzkiste lassen. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer kleine Scheiben in die Oberseite des Camemberts.
Knoblauch (optional) und Rosmarin: Stecken Sie die Knoblauchscheiben und Rosmarinzweige in die Camembert-Scheiben.
Honig und Pfeffer: Den Camembert mit Honig beträufeln und eine Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Den Camembert auf den Grill legen - am besten indirekt, damit die Schachtel nicht verbrennt. Etwa 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze grillen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
Den Camembert vom Grill nehmen und sofort mit Baguettescheiben oder Baguette servieren. Genießen!