Ga terug Email Link
De basis vinaigrette van olie en azijn peper en zout

Vinaigrette, de eenvoudigste dressing

De dressing op basis van olie en azijn is een eenvoudige dressing en heeft een vaste plaats veroverd in vele keukens wereldwijd.

Ingrediënten
 

Instructies

  • Voeg de olie en azijn samen, roer goed.
  • Werk af met peper en zout.

Oorsprong en Betekenis

    • Afkomstig uit de Franse keuken
    • Naam afgeleid van 'vinaigre', wat 'azijn' betekent. 
QR Code linking back to recipe