Servings: 1 l
Ingrediënten
- 500 g suiker
- 500 g water
Instructies
- Giet het water en de suiker in een steelpan.
- Zet de pan op een middelhoog vuur en roer totdat de suiker volledig is opgelost.
- Het mengsel hoeft niet te koken, het is voldoende om te verwarmen totdat alle suiker opgelost is.
- Laat het suikerwater afkoelen tot kamertemperatuur voordat je het verder gebruikt.
- Na afkoelen kan je dit in een fles gieten en bewaren.
Tips
- In functie van de toepassing kan je dit meer/minder zoet maken door de hoeveelheid suiker aan te passen.
- Suikerwater kan verrijkt worden met aromaten zoals vanillesuiker, sinaasrasp, rozenwater, munt, ...
