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Pâtes au pesto avec crevettes et tomates cerises
Un plat de pâtes rapide et savoureux, parfait pour un soir de semaine chargé. Ce pesto pour pâtes associe les saveurs fraîches des crevettes et des tomates cerises.
Type de plat:
Plat principal
Cuisine:
Italien
Keyword:
crevette, pâtes alimentaires, pesto, Tomates cerises
Servings:
4
Calories:
559
kcal
Ingrédients
1x
2x
3x
▢
1
cs
huile d'olive
▢
2
gousse
ail
▢
1
échalote
▢
200
g
crevette
(pelés et nettoyés)
▢
2
pots
pesto
▢
250
g
tomates cerises
(coupé en deux)
▢
500
g
pâtes
(par exemple, linguine ou tagliatelle)
▢
sel
(au goût)
▢
poivre
(au goût)
En option
▢
flocons de piment
(pour plus de piquant)
▢
3
cs
crème
Instructions
Mettez de l'eau à bouillir et faites cuire les pâtes.
Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle à frire à feu moyen-vif.
Hachez finement l'ail et l'échalote et ajoutez-les.
Ajoutez les crevettes et faites-les frire pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient roses et cuites.
Ajoutez les tomates cerises dans la poêle et faites-les frire brièvement jusqu'à ce qu'elles ramollissent légèrement.
Egouttez les pâtes et mélangez-les au pesto. Vous pouvez éventuellement ajouter un peu de crème.
Mélangez les crevettes et les tomates cerises avec les pâtes.
Servir. Savoureux !
Voedingswaarden
Calories:
559
kcal