Bretoens koekje met crème en aardbei - Jo Huys

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Bretoens koekje met crème en aardbei

Bretoens koekje met crème pâtissière royale en aardbei

Temps total: 3 heures heures

Type de plat: Dessert

Cuisine: Belge

Keyword: Fraises, crème

Servings: 20

Calories: 120kcal

Ingrédients

Bretoens koekje

Crème pâtissière

▢ 900 ml melk (volle)
▢ 100 ml room
▢ 200 g suiker
▢ 2 zakjes vanillesuiker
▢ 100 g maïszetmeel ((maïzena))
▢ 5 eierdooiers

Crème pâtissière royale

▢ 14 g gelatine
▢ 200 ml room

Afwerking

▢ 1 bakje aardbeien

Instructions

-

Valeurs nutritionnelles

Calories: 120kcal | Glucides: 14g | Protéines: 8.5g | Fat: 3.2g

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