Ingrédient essentiel pour obtenir une texture crémeuse et une saveur riche, la crème est fréquemment utilisée dans les sauces, les soupes et les desserts.
Cuisine: Américain, Belge, Français, Italien
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Une recette classique dans laquelle les morceaux de poulet sont d'abord brièvement frits dans du beurre et de l'assaisonnement pour poulet, puis cuits au four…
