Servings: 4 personen
Calories: 150kcal
Instructions
- Snijd het harde uiteinde van de witloofstronken af, snij in 2 over de lengte enverwijder de bittere kern.
- Snijd de witloof in dunne reepjes.
- Meng in een kom de mayonaise met het citroensap, peper en zout.
- Voeg de gesneden witloof toe aan de kom en meng goed door de mayonaise.
- Laat even kort rusten in de koelkast voor een frisse smaak.
Voedingswaarden
Serving: 1portie | Calories: 150kcal
Tips
- Je kan een rijkere witloofsalade maken door noten of appels toe te voegen.
- Je kan mayonaise (gedeeltelijk) vervangen door yoghurt om een lichtere versie te hebben.
