Go Back Email Link
–+ servings

Uitsmijter

Start je dag op z'n Vlaams met dit smakelijke spiegelei-gerecht.
Total Time: 15 minutes
Course: Breakfast
Cuisine: Flemish
Keyword: fried egg
Servings: 2
Calories: 230kcal

Ingredients
 

  • 2 sneetje brood (oud brood of toast brood ...wat je verkiest)
  • 2 sneetje hesp
  • 2 sneetje kaas
  • 2 eieren
  • kruiden naar keuze
  • 1 klontje boter (of olijfolie)

Instructions

  • Laat een klontje boter smelten in de pan.
  • Leg het brood in de pan en bak het lichtbruin aan één kant. Draai vervolgens om.
  • Beleg de goudbruine sneetjes brood met ham en kaas.
  • Leg de belegde sneetjes brood op de borden.
  • Bak in dezelfde pan twee spiegeleieren.
  • Leg de gebakken spiegeleieren bovenop de sneetjes brood.
  • Serveer onmiddellijk en geniet ervan!

Nutrition Facts

Calories: 230kcal
QR Code linking back to recipe