Pasta Pesto mit Garnelen und Kirschtomaten

Setzen Sie Wasser auf und kochen Sie die Nudeln.
Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer großen Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Den Knoblauch und die Schalotte fein hacken und hinzufügen.
Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie 3-4 Minuten pro Seite, bis sie rosa und gar sind.
Geben Sie die Kirschtomaten in die Pfanne und braten Sie sie kurz an, bis sie leicht weich werden.
Die Nudeln abgießen und das Pesto untermischen. Optional können Sie ein wenig Creme hinzufügen.
Mischen Sie die Garnelen und Kirschtomaten mit den Nudeln.
Servieren Sie. Lecker!