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Verlorenes Brot oder French Toast.

Verlorenes Brot ist ein belgisch-holländisches Gericht, das aus altem Brot, Milch, Eiern, Zucker und Gewürzen zubereitet wird.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Gericht: Frühstück
Küche: Belgisch
Keyword: Brot
Servings: 4
Calories: 303kcal

Zutaten
 

Anleitungen

  • Geben Sie die Eier, die Milch und den braunen Zucker in eine Tasse und rühren Sie gut um.
  • Setzen Sie die Pfanne auf, geben Sie ein Stück Butter hinzu. Erhitzen Sie nicht zu stark.
  • Geben Sie die Mischung in einen tiefen Teller, der groß genug ist, um 1 Scheibe Brot darin einzutauchen.
  • Tauchen Sie eine Scheibe Brot in die Mischung. Tauchen Sie das Brot gut ein.
  • Legen Sie die Brotscheibe in die Pfanne. Vorsicht - das kann schnell schwarz werden. Je nachdem, wie hoch Ihre Hitze ist, müssen Sie das Brot vielleicht schon nach weniger als einer halben Minute wenden.
  • Auf beiden Seiten leicht gebräunt anbraten und auf einem Teller servieren.
  • Streuen Sie etwas Puderzucker oder Ihren Lieblingszucker darüber.

Voedingswaarden

Calories: 303kcal | Carbohydrates: 54.77g | Protein: 10.65g | Fat: 4.73g
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