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–+ servings

Rausschmeißer

Beginnen Sie Ihren Tag auf flämische Art mit diesem leckeren Spiegelei-Gericht.
Gesamtzeit: 15 Minuten
Gericht: Frühstück
Küche: Flämisch
Keyword: Spiegelei
Portionen: 2
Kalorien: 230kcal

Zutaten
 

  • 2 Scheibe von Brot (altbackenes Brot oder Toastbrot ... Was du bevorzugst)
  • 2 Scheibe von Schinken
  • 2 Scheibe von Käse
  • 2 St Eier
  • Kräuter nach Wahl
  • 1 Pauschal Butter (oder Olivenöl)

Anleitungen

  • Schmelzen Sie ein Stückchen Butter in der Pfanne.
  • Legen Sie das Brot in die Pfanne und braten Sie es auf einer Seite leicht braun. Dann drehen Sie sich um.
  • Belegen Sie die goldbraunen Brotscheiben mit Schinken und Käse.
  • Legen Sie die belegten Brotscheiben auf die Teller.
  • Braten Sie in der gleichen Pfanne zwei Spiegeleier.
  • Legen Sie die gebratenen Spiegeleier auf die Brotscheiben.
  • Sofort servieren und genießen!

Voedingswaarden

Calories: 230kcal
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