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Gebratene Kartoffeln
Ideale Beilage zu einem Burger oder Brathähnchen auf dem Grill
Gesamtzeit:
45
Minuten
Minuten
Gericht:
Beilage, Hauptgericht
Küche:
Belgisch
Keyword:
Grillen
Servings:
4
Calories:
200
kcal
Zutaten
1x
2x
3x
▢
4
Portionen
festkochende Kartoffeln
(nicht zu groß)
▢
6
EL
(Oliven-)Öl
(Verwenden Sie Ihr Lieblingsöl)
Kräutermischung
▢
1
Prise
Salz und Pfeffer
▢
1
Teelöffel
Paprika
▢
½
Teelöffel
cayenne
▢
1
Teelöffel
brauner Zucker
▢
1
Teelöffel
marjolein
▢
1
kneifen
Muskatnuss
Anleitungen
Den Backofen auf 150° vorheizen
Sammeln Sie alle Zutaten
Paprika - Cayennepfeffer - Zucker - Majoran in ein Glas geben und mischen
Die Kartoffeln gut abspülen
Abtrocknen, kein Peeling nötig
Schneiden Sie die Kartoffeln (vertikal!) in 2 und dann wieder in 2, so dass Sie 4 lange, aber immer noch schmale Kartoffelscheiben erhalten.
Achten Sie darauf, dass alle Kartoffelteile eine ähnliche Dicke haben (d.h. Kochzeit).
Geben Sie die Kartoffelscheiben in eine Rührschüssel
Mit Ihrem Lieblings-(Oliven-)Öl beträufeln
Mit Salz und Pfeffer würzen
Die Gewürzmischung hinzufügen
Mischen Sie die Gewürze gut unter die Kartoffelstücke
Legen Sie die gewürzten Kartoffelspalten in eine Auflaufform
Stellen Sie die Auflaufform für 1 Stunde in den Ofen
Voedingswaarden
Calories:
200
kcal