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Erdbeerkuchen
Viel Spaß, meine Damen!
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Gang:
Dessert
Küche:
Belgisch
Keyword:
Erdbeeren, Torte
Totale Tijd:
1
Stunde
Stunde
30
Minuten
Minuten
Porties:
8
Calorieën:
350
kcal
Ingrediënten
Der Kuchen
1
Haut
Blätterteig
500
g
Erdbeeren
Im Idealfall alle gleich groß
2
Esslöffel
Erdbeer-Gelee
2
Esslöffel
Wasser
15
g
Puderzucker
15
g
Maisstärke (Maisstärke)
Die Schokoladenschicht
50
g
Schokolade
Verwende Deine Lieblingssorte
1
Strich
Vollmilch
Konditorcreme
1/2
Liter
(Voll-)Milch
6
Eigelb
1
Tasche
Vanillezucker
70
g
Zucker
50
g
Maisstärke (Maisstärke)
Werkwijze
Kuchenform
Nimm den Teig und rolle ihn mit Hilfe eines Nudelholzes aus
Die Backform mit Butter bestreichen
Den Teig in die Backform geben und andrücken.
Butterpapier darauf legen und mit den Backperlen übergießen
Im Ofen 15-20 Minuten bei 160°C backen
Rahm
Die Creme zubereiten
Veredelung
Die Erdbeere waschen und in 2 Teile schneiden.
Auf dem Kuchen verteilen
Speisestärke und Mehl mischen und über den Kuchen streuen.
Voeding
Calories:
350
kcal
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